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Hardenberg Distillery

Willkommen in einer neuen Ära

HARDENBERG KORN

HARDENBERG KORN

Der neue HARDENBERG KORN. Tradition und Innovation in einer Flasche.

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BEVERBACH SINGLE MALT GERMAN WHISKEY

BEVERBACH SINGLE MALT GERMAN WHISKEY

Bei uns auf dem Hardenberg destilliert und gelagert.

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BEVERBACH WHISKEY & COFFEE LIQUEUR

BEVERBACH WHISKEY & COFFEE LIQUEUR

Hergestellt aus feinem Whiskey und ColdBrewKaffee.

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UNSERE DISTILLERY

UNSERE DISTILLERY

In Workshops und Führungen erfahren Sie, wie man Qualität schmecken kann.

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DER HARDENBERG

DER HARDENBERG

Entdecken Sie unsere historische Burgruine.

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Mit jeder unserer Flaschen halten Sie ein handwerkliches Produkt in den Händen, das auf eine mehr als 300-jährige Tradition zurückblickt. Für die Qualität unserer Spirituosen bürgen wir mit unserem Namen.

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Die drei Säulen der Hardenberg Distillery

1Vom Feld ins Glas.
Wir unterstützen die Region.

Lokalität Die Rohstoffe, die wir für unsere Destillate nutzen, stammen größtenteils aus eigenem Anbau. Durch aufwendige Qualitätskontrollen stellen wir sicher, dass nur das beste Getreide verarbeitet wird. Dass Sie unsere Spirituosen mit gutem Gewissen genießen können, ist uns dabei genauso wichtig wie der schonende Umgang mit den Ressourcen unserer Region – um sie auch für kommende Generationen zu erhalten.

2Alles unter Kontrolle.
Mit Liebe zum Detail.

Qualität Bei all unseren Produkten überlassen wir nichts dem Zufall. Fortlaufend überwachen wir jedes Detail in der Herstellung und können so sicherstellen, dass vom Brennen über die Lagerung bis hin zur Abfüllung höchste Qualitätsstandards eingehalten werden. Qualität steht vor Quantität.

3300 Jahre Tradition.
Und Leidenschaft für den Fortschritt.

Innovationsgeist Mit unserer „Hardenberg Distillery“ setzen wir seit 2019 auf Innovation aus Tradition. Erfahrung, Expertise, handwerkliches Können und unsere Werte bilden dabei unser Fundament. Dabei wird unsere Brennerei stetig modernisiert. Aus der Kombination traditioneller Herstellungsmethoden mit modernen Veredelungstechniken lassen unsere Hardenbergs Meister der Brennkunst hochprozentige Innovationen entstehen und authentische Geschmacksfacetten aufleben.

Alle Infos zu Ihrem Besuch in der Hardenberg Distillery bekommen Sie hier.

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Beverbach Whiskey
Beverbach Whiskey
Beverbach Whiskey
Beverbach Whiskey

Beverbach Whiskey

Deutscher Whiskey aus Niedersachsen – unsere Leidenschaft. Ganz nach dem Vorbild irischer und schottischer Whiskeys, die nach dem Prinzip "Grain to Glass" hergestellt werden, nutzen wir für unsere Beverbach Whiskeys Weizen aus eigenem Anbau und Gerste aus der Region. Unter den Augen unserer Brennmeister werden sie auf dem Hardenberg destilliert und in Bourbon- und Brandyfässern gelagert und somit Spirituosen mit besonders charismatisch-mildem Charakter. So begleiten auch wir unsere Whiskey vom Feld bis in die Flasche.

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HARDENBERG KORN
HARDENBERG KORN
HARDENBERG KORN

HARDENBERG KORN

Mit Korn fing vor über 300 Jahren alles an und wir werden nicht müde, jeden Tag all unsere Erfahrung und Leidenschaft einzusetzen, um unseren traditionellen Brand immer wieder neu zu entdecken. Wir begeistern uns für die Vielseitigkeit dieser klassischen Spirituose. Denn die Vielseitigkeit des Korns gibt uns die Möglichkeit, durch Lagerung und Kombination unserer Destillate weitere faszinierende Geschmacksbilder zu kreieren.

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KINETIC VODKA

KINETIC VODKA

KINETIC SINGLE ESTATE GERMAN VODKA gehört zu den innovativsten Spirituosen der neuen Hardenberg Distillery. Wir haben alles darangesetzt, diesen Vodka zum perfekten Begleiter für die Nacht zu machen. KINETIC VODKA vereint klare Weizenaromen mit betonter Eleganz und Leichtigkeit. Er enthält energetisiertes Wasser, was dazu beiträgt, den weichen und frischen Geschmack im Gaumen zu unterstreichen.

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VON HALLERS GIN

VON HALLERS GIN

Unser handgefertigter Gin ist eine Hommage an den Gelehrten und Pflanzenforscher Albrecht von Haller, der um 1736 den botanischen Garten in Göttingen anlegte. Wie sein Namensgeber ist unser Gin voller Freigeist und auf allen Gebieten überzeugend. Einige der von Albrecht von Hallers erforschten Botanicals, wie zum Beispiel Deutscher Ingwer und Zitronenverbene, verwenden wir in unserem Gin. Er erhält seine leichte, aber unverwechselbare Schärfe durch seine Ingwer-Aromen und schmeckt dank der Verwendung frischer Früchte außergewöhnlich spritzig. Kreiert wurde unser VON HALLERS GIN von Carl Graf von Hardenberg Junior. Wir destillieren ihn besonders langsam und schonend, was den Geschmack spürbar verfeinert.

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Verantwortung

Warum machen wir nach 300 Jahren vieles neu – aber nicht alles anders?

Als wir 2018 mit dem Bau der neuen Hardenberg Distillery begannen, wollten wir für unseren Destillationsmeister nicht nur eine neue Wirkungsstätte schaffen. Unser Ziel war es, all das Wissen, das die Familie von Hardenberg über Generationen gesammelt hat, in unsere heutige Zeit zu übertragen, um so Spirituosen unterschiedlicher Kategorien für moderne Genießer zu kreieren.

Die Eröffnung der Hardenberg Distillery kennzeichnet damit den Aufbruch in eine neue Ära in der über 300-jährigen Brennereigeschichte der Familie.

Am Beginn dieses Aufbruchs standen Fragen: Wie sieht heute ein moderner Familienbetrieb aus, dem Traditionen wichtig sind? Was bedeutet für uns Heimat in einer so globalisierten Welt? Und wie werden wir auch zukünftig unserer über Generationen gewachsenen Verantwortung gerecht?

Die Herausforderung unserer Zeit

Als Familie mit langer Geschichte sind wir tief in der Region verwurzelt und sehen unsere Aufgabe darin, gute Traditionen zu bewahren und Potenziale zu entwickeln. Dazu gehört vor allem ein wertschätzender Umgang mit Mensch und Natur.

Wir folgen diesem Leitbild, in dem wir schonend mit den natürlichen Ressourcen umgehen und unsere Produktionsmengen den Ernteerträgen anpassen. So erhalten wir die natürlichen Kapazitäten unserer Felder. Die Rohstoffe für unsere Spirituosen bauen wir zu großen Teilen selbst an.

Von der Vision zur Flasche

Die neuen Spirituosen der Hardenberg Distillery sind das Produkt einer über Jahre gereiften Weiterentwicklung unseres Familienbetriebes: Korn nach neuem Rezept, Whiskey, Vodka und Gin, die wir alle in der Hardenberg Distillery in Niedersachsen herstellen.

Die Hardenberg Distillery steht für uns für den Beginn einer neuen Ära, die es uns erlaubt, unsere traditionellen Werte mit modernem, achtsamem Genuss in Einklang zu bringen. Um unserem Qualitätsanspruch gerecht zu werden, nutzen wir überwiegend regionale Rohstoffe, die wir selbst zu Spirituosen verarbeiten, fasslagern und abfüllen.

Jede Flasche ein Qualitätsversprechen

Als Familienunternehmen blicken wir auch immer in die Zukunft. Wir freuen uns zu sehen, dass neue Generationen von Genießern sich ganz selbstverständlich für Handwerk, Nachhaltigkeit und traditionell hergestellte Spirituosen interessieren. Unser Ansporn ist es, Sie in dieser Haltung zu unterstützen: Mit jeder Flasche aus der Hardenberg Distillery wissen Sie, was Sie in den Händen halten: ein echtes handwerkliches Produkt, hinter dem eine lange Familientradition und eine gesunde Portion Innovationsgeist stehen.

Sie können uns jederzeit auf unserem Familienstammsitz, dem Hardenberg, besuchen und unsere Brennmeister bei der Arbeit begleiten. Erleben Sie die Hardenberg Distillery in Aktion. Erfahren Sie bei Workshops und Tastings alles über die Arbeit einer modernen handwerklichen Brennerei. Wir führen Sie gerne hinter unsere Kulissen, denn auch das gehört für uns zu einer Kultur der Offenheit, zu der wir uns Ihnen gegenüber verpflichtet fühlen.

Wir sind stolz auf unsere Spirituosen, unsere Freude am Experiment und auf unseren Hang zum Perfektionismus, mit dem wir Sie immer wieder begeistern möchten. Lernen Sie unseren neuen Korn, Whiskey, Vodka und Gin kennen. Genießen Sie zeitgemäß.

Entdecken Sie mit uns Traditionen neu. Willkommen in einer neuen Ära.


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Innovation aus Tradition
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